こんにちは!
りんりんです
今日は微妙な天気です
しかも、夕方から雨の予報☔
洗濯物が中干しになってしまいました( ;∀;)
さて、今日は「オレンジババロア作ってみた」です
昨日、猛烈にオレンジババロアがたべたくなりまして、、
閉店間際のスーパーに駆け込みました
材料は
・100%オレンジジュース
・牛乳
・植物性生クリーム
・粉ゼラチン
・卵
・砂糖
いざ、開始!
レシピを見て、簡単に作ることができました
オレンジジュースと牛乳など混ぜて作ったのに、
ちゃんと分離してて感動(´▽`)
そして、一口
「うーん、おいしいけど甘さが足りない」
砂糖だけ計らずに勘で入れてしまったので、足りなかったみたい
まあ、ヘルシーってことでおいしく食べます(;・∀・)
満足満足!
やっぱり、お菓子作りは、料理のよういはいきませんね
絶対計ってやらないとうまくいきません
↑お菓子作りって、これがめんどくさいんですよね
料理は勘で行けるのにな~
ちなみに、ババロアって
どこの国の食べ物か
ご存知ですか??
私も知らなかったので調べてみました!
答えは、「フランス」です
では、ムースとババロアの違いとは
ムース
泡立てた生クリームやメレンゲを多く加えた、ふんわりとしたフランスのお菓子
ババロア
ムースよりもゼラチンを多く加えた、プルプルっとしたお菓子
だそうです
勉強になりました(‘ω’)ノ
とこんな感じで、箸休め投稿は終わりです
最後まで読んでいただき有難うございましたm(__)m
りんりん