こんばんわ！
りんりんです
今日は、暖かったですね！
明日以降も暑くなるみたいで、今週衣替えが
できそうな予感♪
さて、今日は【箸休め】シリーズ
嫌でもおうち時間の増える現在
ジャガイモ料理が大好きな私は無性に『いももち』が
を食べたくなりました
普段なら、めんどくさそうって絶対作らないのですが
家に新じゃがもあるし時間もあるし
作らない理由がない！
ということで、
いももち作りまーす(‘ω’)ノ
まずは、ネットでレシピ検索をして
一番簡単そうなものをセレクト
ジャガイモって、何するにも皮をはいで
芽を取って、火を通すのがめんどくさいんですよね
だから、ポテトサラダ好きだけどなかなか作る気になりません
しかし、今日は頑張ります
いももちのために
私は、いつもゆでる方法でやっていたのですが
今日はレシピ通りレンジでチンを
していきたいと思います
まずは、ジャガイモの皮をむき芽を取り
水で洗い
水気のついたままラップにくるむ
レンジでやる方法も知っていましたが、本当に火が通るのか
不安でやったことが無かったので、
今回が初のレンチン
不安・・・
大丈夫かな・・・
チン！
さあ、どうなんだ
とおっているのか・・・(;’∀’)
おおーーーーー！！！
通っている
なんて簡単
続いては
ジャガイモをつぶして
片栗粉をいれ味付けをし成形
チーズ入りもつくりました
焼きます
完成～！！
（ちょっと焦がした笑）
うまそう
いざ、実食！
「うまい！！」
ケチャマヨにディップして食べると
もっとうまい！
いやー、念願のいももちを食べれて幸せ♡
にしても、レンチンでこんなにも
簡単に火が通ることに感動した一日
これからは、レンチン派になりそうです(^。^)
是非、おうち時間でいももち作ってみてくださいね～
最後まで読んでいただき有難うございましたm(__)m
りんりん