【箸休め】おうち時間 いももち作る

こんばんわ!

りんりんです

今日は、暖かったですね!

明日以降も暑くなるみたいで、今週衣替えが

できそうな予感♪

さて、今日は【箸休め】シリーズ

嫌でもおうち時間の増える現在

ジャガイモ料理が大好きな私は無性に『いももち』

を食べたくなりました

普段なら、めんどくさそうって絶対作らないのですが

家に新じゃがもあるし時間もあるし

作らない理由がない!

ということで、

いももち作りまーす(‘ω’)ノ

まずは、ネットでレシピ検索をして

一番簡単そうなものをセレクト

ジャガイモって、何するにも皮をはいで

芽を取って、火を通すのがめんどくさいんですよね

だから、ポテトサラダ好きだけどなかなか作る気になりません

しかし、今日は頑張ります

いももちのために

私は、いつもゆでる方法でやっていたのですが

今日はレシピ通りレンジでチン

していきたいと思います

まずは、ジャガイモの皮をむき芽を取り

水で洗い

水気のついたままラップにくるむ

レンジでやる方法も知っていましたが、本当に火が通るのか

不安でやったことが無かったので、

今回が初のレンチン

不安・・・

大丈夫かな・・・

チン!

さあ、どうなんだ

とおっているのか・・・(;’∀’) 

おおーーーーー!!!

通っている

なんて簡単

続いては

ジャガイモをつぶして

片栗粉をいれ味付けをし成形

チーズ入りもつくりました

焼きます

完成~!!

(ちょっと焦がした笑)

うまそう

いざ、実食!

「うまい!!」

ケチャマヨにディップして食べると

もっとうまい!

いやー、念願のいももちを食べれて幸せ♡

にしても、レンチンでこんなにも

簡単に火が通ることに感動した一日

これからは、レンチン派になりそうです(^。^)

是非、おうち時間でいももち作ってみてくださいね~

最後まで読んでいただき有難うございましたm(__)m

りんりん

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